Une fête des semences à Waterville !

Le Comité de résilience alimentaire de Waterville (CRAW) se réunissait en début d’année afin de coordonner ses activités pour la prochaine saison. Le groupe citoyen, qui a commencé ses activités en 2021, s’occupe principalement de produire des fruits et légumes pour ses membres sur une parcelle de terre empruntée à un agriculteur du coin. En plus de la production, les membres profitent de l’abondance des récoltes de la région pour faire des corvées de transformation alimentaire pour se faire des réserves d’hiver. « En tant que maman d’un enfant de deux ans, j’aime aller au jardin pour nourrir ma famille et des liens humains, » dit Mariève Savaria, membre depuis les débuts du projet.


Une fête des semences
Des membres du comité se sont regroupés pour discuter de l’organisation d’une fête pour souligner l’importance du partage des connaissances pour une agriculture de proximité à petite échelle. Les idées se sont bousculées et de ces discussions est née la fête des semences à Waterville, comme on en retrouve dans plusieurs villes. La fête aura pour objectifs de créer un réseau de citoyens intéressés par la conservation et le partage de semences, de propager les connaissances relatives au jardinage et à la résilience alimentaire et de créer des liens entre les initiatives locales.
Tous les citoyens sont invités à une fête des semences le samedi 24 février prochain au magasin Mandragore (260, rue Compton Est). Il y aura une table pour un échange de semences ainsi que des sujets touchant le jardinage et la santé.
Les personnes intéressées à en savoir plus peuvent contacter le comité par courriel à : coordojardincollectif@protonmail.com